Mantar Et Sosu - Yemeği

Kurutulmuş Shiitake Mantarları 30 g Yeşil soğan 50 gram sıvı yağ 100 gram Domuz sandviç 300 gram Doubanjiang 200 g Şarap pişirme 1 çorba kaşığı Su 200 g

Malzemeleri hazırlayın. Kurutulmuş shiitake mantarları ıslatılır ve süzülür, yaklaşık 300 gram

Eti başparmak büyüklüğünde parçalara ayırın, buzdolabında bir saatten fazla dondurun, turbo düğmesini 2 saniye iki kez dondurun ve eti küp küp doğrayın. Ve eti çıkar

Doğranmış yeşil soğanı ve shiitake mantarları karıştırma kabına koyun.

5 saniye / hız 5, Pekin taze soğanı doğrayın ve mantarları shiitake yapın. Ve tencere duvarındaki hammaddeleri tencerenin dibine toplamak için bir spatula kullanın. Yağı ekleyin ve 5 dakika / 120 derece / hız 1 soteleyin.

Tencereye kıyma ve tüm baharatları ekleyin ve 15 dakika / VAROMA / hız 1 pişirin. Ölçüm kabını ağ kabı ile değiştirin ve karıştırma kabı kapağının üzerine yerleştirin.