Yulaf ezmeli tatlı patates kek uygulaması 1 Tatlı patatesleri yıkayın ve buharda pişirmek için bir buharlı tencereye koyun.
2 Yulafları bir mutfak robotuna koyun ve yulaf unu ile çırpın.
3 Buharda pişirilmiş bir tatlı patatesi alın, kabuğunu soyun, büyük bir kaseye koyun ve küçük bir kaşıkla patates püresine bastırın. (Bu tatlı patateste 125 gram var)
4 Dövülmüş yulaf ezmesi tozunu sıkıştırılmış patates püresine koyun ve iyice karıştırın.
5 Tatlı patates püresinin su içeriğine göre az miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin.
6 Pürüzsüz bir hamur yapın.
7 Biraz kuru üzüm dolması hazırlayın, bkz:
8 Hamur ve kuru üzüm dolgusunu dört eşit parçaya bölerek yuvarlak toplar haline getirin.
9 Tatlı patates hamurunu alıp bir turtaya bastırın, kuru üzümle sarın ve yuvarlayın, ardından küçük bir turtaya bastırın.
10 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ koyun, tatlı patates keklerini elektrikli fırın tepsisine koyun ve her iki tarafını da kızartın.
