# Güzelliğe güven # kaplan yemekleri - Yemeği
"Kaplan yemekleri aslında kızarmış hamur çubuklarıyla karıştırılmış salatalıklardır. Tam adı biraz sert geliyor mu, ama bu Shandong'da geleneksel bir yemek. Meslektaşımın birkaç yıl önce memleketimdeki bu yemekten bahsettiğini hatırlıyorum. Lezzetinden şüpheliyim. Dışarıda yedikten sonra yiyeceğimi biliyorum. Kızarmış hamur çubuklarının gevrekliği ve salatalığın gevrekliği tada farklılık yaratıyor. Sarımsak ezmesi ekleyin, tadı kesinlikle denemeye değer. " Malzemeler
- salatalık 1
- Sen Tiao 2 parça
- Sarımsak 5 yaprak
- soya sosu 1 kepçe
- sirke 1 kepçe
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çeşitli malzemelerle kızarmış derin yağda kızartılmış hamur çubukları
-
2 Salatalığı turtayın ve doğrayın.
-
3 Doğranmış kızarmış hamur çubukları.
-
4 Sarımsakları sarımsak ezmesi ile ezin, hafif soya sosu, sirke, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Salatalık böreklerinin üzerine dökün.
-
6 İyice karıştırın, basit.
İpuçları
Dışarıdan da kızarmış hamur çubukları satın alabilirsiniz, ancak çıtır olana kadar tekrar kızartılmaları gerekir. Soğuk Sebzeler
önceki
#güzelliğe güven#fındık ıspanağı
Sonraki
