g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

Soya sütünün 1 kez dövülmesinden sonra kalan 140 gram soya fasulyesi posası ve koyu lekeler kırmızı hurma posalarıdır.
2400 gram un, bir kaşık maya ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Pürüzsüz bir hamur yapmak için fasulye posası ve su ekleyin, üzerini streç filmle örtün ve ılık bir yerde mayalayın.
4 Fermente hamurun hacmi iki katından fazla arttı.
5 Hamuru yoğurun ve her biri tam olarak 70 gram olan on porsiyona bölün. Pürüzsüz, buharda pişirilmiş bir çörek embriyosuna yoğurun.
6 İkinci fermantasyon için yoğrulmuş buharda pişirilmiş çörekler ılık suyla bir buharlayıcıya koyun Buharda pişirilen çörekler tencereye yapışmayacak şekilde buharlama ızgarasına yağ sürmeyi unutmayın.
7 İkinci servisten yirmi dakika sonra hacim biraz büyüdü.
8 Şu anda ateşte buharda pişirilebilir.Genellikle orta ateş kullanırım. 25 dakika SAIC'den sonra iyi olacak.
9Haha, şişmanlıyor ve çıldırıyor!