Malzemeler
Soğutulmuş büyük sarı şarlatan
400 g
Yeşil soğanlar
1
Takviyeler: yağ, tuz, 1/2 çay kaşığı, zencefil, 1 parça darı biberi, 2 hafif soya sosu, 1 çay kaşığı, 52 derece beyaz şarap, 1 çay kaşığı, beyaz biber
Yeşil soğanlı büyük sarı şarlatan nasıl pişirilir 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın.
2 Sarı şarabın pullarını, solungaçlarını ve iç organlarını çıkarın.Temizledikten sonra bıçak kullanın.Tuz, beyaz şarap, beyaz biber ve rendelenmiş zencefil ile her iki tarafa eşit şekilde yayın ve 20 dakika marine edin.
3 Yeşil soğanı parçalara ayırın, zencefil ve darı biberini küçük parçalara ayırın.
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, taze soğanları ekleyin ve yavaşça kızartın.
5 Yeşil soğanlar sararıncaya kadar kızartın ve çıkarın.
6 Sarı şarlatanı kızartın.
7 Bir tarafını kızartın ve her iki tarafı kızarana kadar çevirin.
8 Kıyılmış zencefil ve darı biberini ekleyin.
9 Tencerenin yan tarafına bir kaşık dolusu hafif soya sosu dökün.
10 Tencereyi çevirin ve rengini alana kadar hafifçe kızartın.
11 Sarı şarlatana su ekleyin.
12 Orta-kısık ateşe çevirin ve 8 dakika pişirin.
13 Daha önce kızartılmış arpacık soğanı ve 1/2 yemek kaşığı tuzu ekleyin.
14 Yaklaşık 3 dakika pişirin, sosu yüksek ateşte kapatın ve servis edin.
15 Bitmiş ürün çizimi.
-
- Yuba ile kızarmış kış kavun
-
- Kimchi Sushi
-
- Papayalı Badem Jeli
-
- Typhoon Shelter'da Kızarmış Yengeç
-
- Kuşkonmaz Kızarmış Domuz Eti
-
- Papayalı Fıstık Darı Congee
-
- Ispanaklı Yumurta Çorbası
-
- Gündüz zambağı ile tavada kızartılmış lahana
-
- Reçelli Tavuklu Kek
-
- Kaya pekmezi kırmızı fasulye
-
- Mantar ve Cole
-
- Çay yumurtası
