un
250 g
Domuz kıyması
300 gram
Mısır unu
250 g
Çin lâhanası
200 g
Takviyeler Maya 10g deniz mahsulleri soya sosu 10ml yeşil soğan zencefil uygun miktarda yağ uygun miktarda toz biber 10g ılık su uygun miktarda rafine tuz 20g Sonbahar yaprak mısır ekmeği uygulaması 1 Un ve ince mısır unu kullanın. Bire bir oran 2 Maya parçacıklarını dökün 3 Ilık su ekleyin ve bir grup saç yapın 4 Lahanayı kullanın ve sonuna kadar doğrayın ve uygun miktarda tuz ekleyin 5 Kuru doğrayın ve saklayın 6 Domuz etini deniz mahsulleri soya sosu, tuz, çırpılmış suyu ekleyin ve doğranmış yeşil soğan ve zencefili karıştırın, üzerine biber serpin ve biraz sıcak yağ 7 Hamur hazır olduktan sonra paketlenebilir 8 Kesip açın ve bal peteğine bakın, fena değil 9 küçük doz 10 Daire şeklinde yuvarlayın ve lahana dolgusu ile sarın 11 Sonbahar yapraklarına dönüştürüldü 12 İkinci saç 13 Kaynar suya koyun ve 15 dakika buharda pişirin 14 Bir kesit alalım