Malzemeler
Buğday unu
400 g
Çin lâhanası
600 g
domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, MSG, hafif soya sosu
Lahana ile domuz köfte nasıl yapılır
2 kıyılmış domuz eti
Tencerede 3 Çin biberi yağı tüketilir
4 doğranmış lahana
5 Yağ soğuduktan sonra domuz eti dolgusunu koyun, soya sosu, MSG, susam yağı ve on üç tütsü ekleyin, iyice karıştırın
6 Lahana dolgusunu ekleyin, iyice karıştırın, sararken tuz ekleyin
7 erişte küçük dozlarda yapılır ve hamur tatlılarına sarılır
8 Bir tencerede pişirilmiş sarılı köfte.
-
- Ev yapımı kızarmış domuz eti
-
- El Yapımı Karlı Ay Kekleri
-
- Domates Mantarlı Etli Somun Çorbası
-
- Acı kabak dolması domuz eti kemik çorbası
-
- Ispanaklı buharda pişmiş köfte
-
- Arpa ve Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Sonbahar Yapraklı Mısır Ekmeği
-
- Kırmızı Fasulye Akasya Gevreği
-
- Yeşil soğanlı kavrulmuş büyük sarı şarlatan
-
- Tarak Ahtapot Congee
-
- Yuba ile kızarmış kış kavun
-
- Kimchi Sushi
