Güney Tofu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kuru kırmızı biber, 1 sarımsak, 1 soya fasulyesi ezmesi, 1 yemek kaşığı, karabiber Tofu nasıl yakılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Karabiberleri soğuk bir tencerede kısık ateşte karıştırın. 3 Yağı dökün ve bir çay kaşığı tuz koyun. (Hem lezzetli hem de yapışmaz tava) 4 Tofu orta ateşte koyun. 5 Kurutulmuş biberleri ekleyin ve tofuyu hafifçe karıştırarak kızartın. 6 Uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi koyun (yeşil soğanın arkadaşı) 7 Biraz biber serpin. (Bu tuzdan fazlasıdır) 8 Tuz ekleyin ve birkaç kez daha karıştırın. Sonra biraz su serpiştirerek tatların birleşmesine izin verin. 9 Sarımsak serpin. 10 Eşit şekilde karıştırın. 11 Potun dışında.