Domuz göbeği
250 g
Arpacık soğanı
2 parça
Dilimlenmiş zencefil
30 g
Aksesuarlar: 3 diş sarımsak, koyu soya sosu, 30ml hafif soya sosu, 70ml pirinç şarabı, 200ml, kaya şekeri, 100g Dongpo domuz eti nasıl pişirilir 1 Önce domuzun karnını parçalara ayırın ve kanı çıkarmak için kaynatmak için tenceredeki suya dökün, ardından soğuk suda geçmesine izin verin 2 Sonra düdüklü tencereyi alıp soğanı 3 Sarımsak ve zencefil ekleyin 4 Domuz eti koyun, derisi aşağı, pirinç şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, kaya şekeri ve su ekleyin 5 Et pirzola düğmesine basın (çünkü birisi hangi tencerenin kullanıldığını sordu, ben de herkesin görmesi için tencerenin fotoğrafını çektim) 6 Sonra domuzun karnını ters çevirin ve on dakika daha pişirin (kullandığım Supor elektrikli düdüklü tencere daha iyidir, bu yüzden tekrar pişirmeme gerek kalmaz, sadece ters çevirin ve sıcak tutun) 7 Bitiş 8 Bu et tatlı ve lezzetlidir 9 Tuzlu ve tatlı 10 Şişman ama yağlı değil 11 lezzetli