g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır Pırasa Kutusu - Yemeği

Bahar geldi, taze pırasa, lezzetli! Geleneksel pırasa kutuları genellikle sıcak erişte kullanır. Son zamanlarda annem bana yumurtalı turtalar ve etli turtalar gibi çeşitli turta biçimlerine dönüştürülebilecek çıtır ve lezzetli erişte yapmak için bir yöntem ve erişte öğretti. Bugün Pırasa kutusu yapmak bebeğimin iştahı için en iyisidir, hehe, umarım beğenirsin. un Frenk soğanı Yumurta Kurutulmuş karides Zencefil tuz toz biber biber Tavuk Özü Susam yağı

Aşama 1

Yaklaşık 200 ml hacimli bir kâse alın ve bir kâse un tutun, yaklaşık 5 gram (bir çay kaşığı) kabartma tozu çözmek için ılık su kullanın. Erişteleri karıştırmak için bu suyu kullanın ve bir yumurta ve 5 veya 6 kaşık (evde çorba) ekleyin. Normal boy kaşık) yemeklik yağ; iyice karıştırın ve erişteleri karıştırın.

Adım 2

Eriştelerinizi yoğurun ve eşit porsiyonlara bölün.Kişisel olarak 8 porsiyona bölünmüş küçük pırasa kutuları yemeyi seviyorum.Onları kendi tercihlerinize ve tembellik derecenize göre bölebilirsiniz, haha, bilirsiniz! Bölündükten sonra üzerini örtün ve yaklaşık 30 dakika uyanın. Eriştelerin yumuşaklığına göre de belirlenebilir.

Aşama 3

Şimdi git ve doldurmayı karıştır! İki yumurta kızartılır ve doğranır, daha çok yumurta seviyorsanız daha fazlasını koyabilirsiniz, sorun değil! Et de koyabilirsiniz. Pırasayı, ince karides kabuğunu ve ince zencefili ince ince doğrayın. Tuz, toz biber, biber, tavuk özü, susam yağı koyun, hafifçe karıştırın, çok sert suya neden olur, dikkatli olun! Baharat ne kadar basitse, pırasanın kendisi çok taze.

4. adım

Şimdi toplanmaya başlayalım. Küçük hamuru olabildiğince ince, çok yuvarlak değil, ince açın, daha uzun olması daha iyidir. Ardından doldurmayı yarıya kadar koyun.

Adım 5

İkiye katlayın, üstüne hafifçe bastırın, havayı boşaltın ve yan tarafa sıkıca bastırın.

6. Adım

Tavaya sıvı yağ koyun ve sarılı pırasayı tavada kızartın Ateş güçlü değil!

7. Adım

Her iki taraf da altın renginde ve servise hazır.

8. Adım

Yumuşak ve hoş kokulu pırasa kutusu tamamlandı ve tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz! Bu yöntemin kabuğu çok yumuşak ve lezzetlidir ve yöntem çok basittir.