Bal Kurutulmuş Domuz Eti - Yemeği
"Ailemdeki herkes domuz eti konservesini, drama peşinde koşmayı, içmeyi ve diş gıcırdatmayı sever. Her yaş için uygundur ~ Hahaha, ama korunmuş domuz eti gerçekten pahalı değil, bu yüzden bırakmaya cesaret edemem. , Birkaç oyun oynamaya karar verdim Balla kaplanmış kuru domuz eti yapmak zor değil, birkaç noktayı hatırladığınız sürece hiç sorun değil ... " Malzemeler
- Domuz eti bonfile 500 g
- Şeker Yarım kaşık
- tuz Yarım kaşık
- Şarap pişirme 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- Soya sosu Yarım kaşık
- Kırmızı maya tozu Yarım kaşık
- ballı su Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz bonfileini küçük parçalar halinde kesin, yıkayın, bir saat (akan suyu ıslatmak için) ıslatın ve ardından suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın ve kurulayın.
-
2 Kıyma makinesini pişirme çubuğuna koyun ve püre haline getirin.
-
3 Sırayla istiridye sosu, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ve pişirme şarabı ekleyin.
-
4 Kırmızı maya pirinci tozunu ekleyin, iyice karıştırın ve bir saat marine edin.
-
5 Yağlanmış kağıdın üzerine bir parça et ezmesi koyun ve bunu plastik sargının içinden ince dilimler halinde yuvarlayın. Odak düzgünlüktür! ince! Etrafındaki köşeleri kaldırın! Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 10 dakika pişirin çünkü fırında az miktarda kan görünecektir.
-
6 Her iki tarafını da çıkarın ve üzerine ballı su sürün, susam serpin, orta tabakayı 8 dakika kavurmaya devam edin, soğumaya bırakın ve saklama için kapatın.
-
Lezzetli bal soslu domuz pastırması hazır.
İpuçları
Bal suyunu fırçalamak susam tohumlarının yapışmasına yardımcı olur ve kurutulmuş eti daha parlak ve ballı hale getirir! Sıvı Peynirli Sosis
önceki
