Çıtır Pipa Bacak - Yemeği
"Güzel kokulu çıtır lavta bacaklar." Malzemeler
- Lavta bacak 4
- zencefil 1 küçük parça
- soğan Yarım
- soya sosu 20 g
- Şarap pişirme 30 g
- tuz 5 g
- biber 10 g
- Galeta unu Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- un Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bagetleri yıkayın ve kızartmak için birkaç bıçak atın.
-
2 soğan rendelenmiş.
-
3 dilim zencefil
-
4Ginger dilimleri, soğan, pişirme şarabı, hafif soya sosu, karabiber, biraz tuz, bagetlerle iyice karıştırın, streç filmle örtün ve buzdolabında 20 dakikadan fazla bekletin (ne kadar uzun olursa o kadar iyi).
-
5 Evde unun nişasta ikamesi yoktur (). Marine edilmiş tavuk budu, soğan ve zencefili, bir tabaka un, bir tabaka yumurta sıvısı ve bir tabaka ekmek kırıntısını çıkarır. Bir kat yumurta sıvısı ve bir kat un), ağzı yoğun olan öğrenciler, un veya yumurta sıvısına uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyebilir.
-
6 Tencere içindeki yağı genişletin Sıcaklık 170-200 arasında (muhtemelen yağ kabına bir çubuk yerleştirilmiş ve yoğun küçük baloncuklar var) 8 dakika kızartın, çevirmeye dikkat edin.
