[Hava Fritöz Sürümü] Tuzlu Tavuk Nuggetları - Yemeği
Tayvanlı tuzlanmış ve çıtır çıtır tavuk, taze kızartmanın en iyisidir ve en güzel tadı vardır.Sarımsak ve gizli sos ile marine edilmelidir.Genellikle tavuk butları kullanılır. Bebeğimi evde izledim ve dışarı çıkamadım, bu yüzden onu yapmak için stoklanmış tavuk göğsü kullandım ki tadı biraz daha kötüydü. Doğumdan sonra zamandan tasarruf etmek ve kilo vermek için geleneksel kızartma yöntemi kullanılmaz, ancak tek tuşla havalı fritöz yöntemi kullanılır, bu nedenle düşük yağlı sağlıklı bir versiyondur. Bir tavuğunuz yoksa, tavuğu marine edin ve doğrudan bir tavada kızartın veya pişirmek için bir fırın veya ekmek makinesi kullanın, ancak tadı indirimli olacaktır. tavuk göğsü 500 g Sarımsak bir miktar Doğranmış yeşil soğan bir miktar Yumurta Bir Galeta unu Küçük bir kase Beş baharat tozu bir miktar karabiber tozu bir miktar şeker bir miktar tuz bir miktar nişasta bir miktar Mısır yağı bir miktar soya sosu Bir çorba kaşığı Şarap pişirme İki yemek kaşığı
Aşama 1
1. Bu tuzlanmış tavuk en iyi tavuk but eti ile yapılır, resimde gösterildiği gibi büyük parçalar halinde kesilir ve yağ kısmı alınır. 2. Sırasıyla pişirme şarabını ve hafif soya sosunu dökün. 3. Daha sonra sarımsak ezmesi veya ince ince doğranmış sarımsak küpleri ekleyin, mutlaka ekleyin, bu lezzet içindir. 4. Son olarak bir yumurta, beş baharat tozu, karabiber tozu, şeker tuzu, biraz doğranmış yeşil soğan, biraz nişasta ekleyin, sonra iyice karıştırın, ardından streç filmle örtün ve buzdolabında bir saatten fazla marine edin (ayrıca daha uzun süre marine edebilirsiniz, tavuk Lezzetli)
Adım 2
5. Tavuk marine edildikten sonra ekmek kırıntılarını hazırlayın. Eğer yoksa, o tür yulaf ezmesinin yerini alabilirsin. İkisine de sahip değilseniz, sadece bir kat un yapıştırın. Sonra bir parça tavuk alın ve doldurmak için ekmek kırıntıları içinde yuvarlayın. 6. Bütün tavuk bu şekilde yapışkan olur, sonra fritöze koyun ve eşit bir şekilde yayın. Fritözünüz yoksa, bir tavaya koyun ve orta ateşte kızartın. 7. Zamanı yaklaşık 12-15 dakika 180 dereceye ayarlayın ve ardından tencerenin dışında olmasını bekleyin. Bu tarif, yeni kitabım "Kolayca 150 Yaratıcı Havalı Fritöz Yapın" kitabıma dahil edildi ~
Aşama 3
8. Bu kızarmış görünüm, çok çıtır hale geldi
4. adım
İkinci tencereyi yaparken, tadı daha güzel olan marine sos ve sarımsak küplerini de ekledim.
