Gevrek beş aromalı domuz paçalarının daha az yağlı versiyonu # Phillips Air Fritöz # - Yemeği
Sokağın dört bir yanındaki kavrulmuş domuz mafsal dükkanları pazarda gezindiğinde, bu bebek yiyecekleri takip etti, ancak her zaman domuzun eklemlerini kömür ateşinde kızarttıklarını ve ardından yağın çok yağlı olduğunu fırçaladıklarını hissetti, birkaçını Hava fritözünü ikinci kez kullandıktan sonra, ona aşık olduğumu düşünmemiştim, çünkü yağı fırçalamaya gerek yok, orijinal domuz derisindeki yağ doğrudan temizlenebilir ve koku iç kortekste yoğunlaşarak domuz ayakları kokulu hale gelebilir. Yağlı, gevrek değil ama odunsu değil, yumuşak ama yumuşak değil. Kavrulmuş domuz parmak eklemleri ve haşlanmış domuz parmak eklemlerinin tadı daha iyidir ya da hangisi daha iyidir. Gerçekten ayırt edilemez. Kavurmanın özü kızartılmışsa, kavurma halojenin özüdür. Bununla birlikte, sade bir kızarmış domuz muştasına özel bir şefkat duymak istemiyorsanız, ara sıra bu beş baharatlı çıtır kavrulmuş domuz derisini deneyin. Katıl: #Phillips Hava Fritöz Uygulaması Deneme Etkinliği # Paça 2 parça Yıldız anason 1 parça Tarçın Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Defne yaprağı 2 tablet kristal şeker Doğru miktar Biber 15 kapsül Tsaoko 1 parça Acı biber Doğru miktar Rezene 1 tutam Shanna Doğru miktar zencefil parça Arpacık soğanı Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar fıstık Doğru miktar maydanoz Doğru miktar
Aşama 1
Domuz paçasını yıkayıp temiz suda 2 saat beklettikten sonra ikiye böldükten sonra bir domuz paçasını üç kısma doğrayın, zencefili dilimler halinde kesin.Suyu bir tencereye alıp haşlayıp haşlanmış suya boşaltın. Kokudan kurtulmak için biraz pişirme şarabı ekleyin, paçaları çıkarın, tencereye su dökün ve daha sonra kullanmak için paçaları soğuk suyla durulayın.
Adım 2
Beyazlatılmış domuz paçasını bir tencereye koyun, tencere suyunun yarısını ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı, soya sosu, tuz, kaya şekeri, zencefil, biber, kırmızı biber, kimyon, defne yaprağı, çimen meyvesi, sana, biber, yıldız anason, tarçın , Yüksek ateşe getirin Orta ve küçük bir ateşte 1 saat marine edildikten sonra paçalar yumuşak ve çürümüş olacaktır.
Aşama 3
Sonra tencereye dökün ve daha sonra kullanmak üzere suyunu toplamak için karıştırıp kızartın.
4. adım
Paçaları Philips kızartma sepetine koyun.
Adım 5
180 derecede 10 dakika pişirin, sonra ters çevirin, üzerine susam ve kırmızı biber serpin, 160 derece çevirip 5 dakika pişirin.
6. Adım
Yeşil soğanı, kişnişi ve fıstığı doğrayın.
7. Adım
Son olarak, kavrulmuş domuzun parmak eklemlerinin üzerine serpin.
8. Adım
Kızartılmış domuz eklemlerini yapmak için bir hava fritözü kullanmak çok yağlı değildir.
