Yumurta
0.5
Süt
40,0 g
Düşük glütenli un
40,0 g
Şeker
40,0 g
Ayçiçeği tohumu yağı
40,0 g
Aksesuarlar 1,0 g limon suyu Bir lokma mutluluk ve bir lokma yoğun ~ sıfır başarısız şifon kek 1 İki su ve yağsız leğen alın ve yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın; 2 Yumurta sarılarını yağa ekleyin ve sütü elle çırpma teli ile karıştırın 3 Unu eleyin, ince olana ve parçacık kalmayana kadar saat yönünde karıştırın 4 Yumurta beyazına limon suyu ekleyin, üç porsiyon şeker ekleyin ve otomatik çırpma teli ile balık gözü şekline gelinceye kadar çırpın. 5 Yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin ve ikisini kesip karıştırarak tamamen karıştırın 6 Aşındırıcı alete silikon yağlı kağıt yayın ve kek hamurunu aşındırıcı alete dökün 7 Kalıbı sallayın, kek hamurundaki kabarcıkları sallayın ve fırını 150 dereceye kadar önceden ısıtın 8 Sıcaklık 150 dereceye ulaşır, 30 dakika pişirin 9 Biraz soğuduktan sonra kalıbı çıkarın ve tadını çıkarın