Mei Cai Kou Po - Yemeği
1. Domuz göbeğini 12 cm'lik parçalar halinde kesin ve nemi kontrol etmek için suyu haşlayın.Tencereye az miktarda fıstık yağı koyun ve ateşin% 50'sini pişirin.Uygun miktarda şeker ekleyin ve köpüren köpüğü karıştırın. Renk için domuz göbeğine dökün
2. çapkın domuz göbeğini koyun ve kayganlığı boşaltın
3. Dilimleyin ve tabak
4. Islatılmış Mei Cai'yi önceden doğrayın, tencerede az miktarda fıstık yağı ısıtın, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından Mei Cai'yi dökün, bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık şeker ekleyin ve vermek için az miktarda yağ kızartın Ateş kokusu
5. Kızarmış erikleri domuz eti tabağına koyun ve 40 dakika buharda pişirin.
6. Tencere dışında nefis renkli ve güzel kokulu Mei Cai Kou Po tabağı
