Malzemeler
Gao Sun
2 parça
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil ve kırmızı biber, 4 hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı
Yüksek bambu filizleriyle kızarmış domuz eti dilimleri yöntemi 1 Malzemeler hazır Beyaz, yumuşak ve ferahlatıcı tadı olan yüksek bambu filizlerini seçin.Yeşil dip sürgünleri yaşlı, çok sayıda meridyeni ve tıkalı dişleri var.
2 Domuz etini ince dilimler halinde kesin, bir kaseye koyun, hafif soya sosu ekleyin ve 10 dakika marine edin.
3 Yüksek bambu filizlerini ince dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere yeşil ve kırmızı biberleri dilimleyin.
4 Tava ısıtıldıktan sonra yağı koyun, içine yağı dökün, domuz dilimlerini hızlı bir şekilde tavaya koyun, hızlı bir şekilde karıştırın, tavayı soğuk yağla ısıtın, kızarmış domuz dilimleri tavaya yapışmaz ve tadı daha yumuşak olur.
5 Et dilimlerinin rengi değiştikten sonra, yüksek bambu filizlerini ve yeşil ve kırmızı biberleri tencereye koyun ve yüksek ateşte karıştırın
6 Bambu filizleri hafifçe yumuşayana ve kenarları hafif sarı olana kadar karıştırın.
7 Tencereye uygun miktarda tuz serpin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.
-
- Taze portakallı smoothie
-
- Soğanlı kızarmış tavuk
-
- Kanton usulü ay kek invert şurubu
-
- Ekşi ve Baharatlı Saury
-
- Haşlanmış Edamame
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
-
- Baharatlı Kavun Cipsi
-
- Sebzeli ve yumurtalı pilav
-
- Şarap ahtapot
-
- Turşulu jöle
-
- Baharatlı Marine Yumurta
-
- Kavun Portakal Suyu
