g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Liuzhou Hızlı Salyangoz Erişte - Yemeği

"(Baidu) salyangoz eriştesi, Liuzhou'daki en ünlü ve popüler atıştırmalık pirinç erişteleridir. Ekşi, baharatlı, taze, canlandırıcı ve sıcaktan oluşan eşsiz bir tada sahiptir. Çok lezzetlidir. Salyangoz eriştelerinin tadı da eşsiz tadı nedeniyle benzersizdir. Çorba, salyangoz eti, sanna, yıldız anason, tarçın, karanfil ve biberin yanı sıra monosodyum glutamat ve sukroz gibi 13 çeşit doğal tattan yapılır. " Malzemeler

Salyangoz tozu 1 paket

Aksesuarlar

Çin lâhanası Doğru miktar

Orta baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1Lahana ve salyangoz erişteleri hazırlayın (pirinç eriştesi, ekşi bambu filizi çörekler, kapari kurutulmuş turp çörekler, mantarlı çörekler, yuba fıstık çörekler, salamura çörekler ve ekşi sirke çörekler, kırmızı yağlı çörekler)
2 Pirinç eriştesini on dakika soğuk suda bekletin
3 Daha sonra sertliği ılımlı olana ve damak tadınıza uyana kadar yaklaşık on dakika pişirin. Su kontrolünü çıkarın.
4 Pirinç eriştesini bir kaseye koyun ve ekşi bambu filizlerini, kapari, kuru turp, mantar, yuba ve fıstıkları yerleştirin.
5 Lahanayı haşlayın ve bir pirinç erişte kasesine koyun.
6 salamura torbası ve ekşi sirke torbası ısıttım
Sıcak salamura suyunu pirinç şehriye kasesine dökün, kırmızı yağı ekleyin.