Malzemeler
Tel şehriye
250 g
Aksesuarlar 100 gr salatalık 100 gr tahin 50 gr tuz 2 gr sirke 2 ml
Ateşte soğuk erişte nasıl yenir 1. Bir gün erişte yoğurmayı sevmiyorsanız, sadece erişte yiyin, zahmetten kurtulun!
2 Salatalığı dilimleyin ve sarımsakları kıyın.
3 Tahin, tuz, sirke, soğuk su dökün ve iyice karıştırın. Piyasada yaygın olarak kullanılan susamlı sosu her zaman satın alıyorum ama süpermarkette satılanlar saf değil.
4 Bir tencerede suyu kaynatın, kurutulmuş erişteleri atın ve beyaz kalpler kalmayıncaya kadar pişirin.
5 Pişirilmiş erişteleri birkaç kez soğuk suyla durulayın ve ardından soğuk erişte haline getirmek için çıkarın.
6 Bir kase erişte koyun, bir kaşık dolusu susam ezmesi, salatalık dilimleri ve kıyılmış sarımsaklı yemek çubukları dökün, iyice karıştırın, yiyin, karnınızı kesinlikle tazeler!
-
- Nian Nian You Yu # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Sosisli Risotto
-
- XO soslu tavada kızartılmış sarımsak yosunu
-
- El pastası
-
- Kalbur balığı sazan
-
- Marullu Kurutulmuş Köfte Çorbası
-
- Kızarmış kavun tohumları
-
- Haşlanmış karides
-
- Turşu Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış kuru fasulye
-
- Limonlu Melek Kek
