Malzemeler
Spagetti
150 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak, 2 diş, soğan, 1/3 domates, 2 kıyma, spagetti sos 150g
Kırmızı soslu makarna nasıl yapılır 1 Çapraz bıçakla domates altını kesin
21 dakika sıcak suda bekletin
3 Toplayın, soyun ve küpler halinde kesin
4 Soğanı özel aletlerle rendeleyin
5 dilim sarımsak
6 Suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin, gevşetip spagetti ekleyin, yaklaşık 12 dakika orta ateşte pişirin, çıkarın, zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın
7 Tencereyi ısıtın, az miktarda zeytinyağı ekleyin, sarımsak dilimleri ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
8 Doğranmış soğanı ekleyin ve şeffaf olana kadar kızartın.
9 Kıymayı ekleyin ve et rengi değişene kadar kızartın
10 Doğranmış domatesleri ve makarna sosu ekleyin (yoksa bunun yerine domates sosu kullanın)
11 Kırmızı yağ çıkana kadar karıştırın, erişte suyunun bir kısmını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve koyulaşana kadar pişirin
12 Tuz ve karabiberle tatlandırın
13 Pişmiş erişteleri ekleyin, sos servise hazır olana kadar bir süre pişirin
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Baharatlı Izgara Crucian
-
- Mısır Unlu Kızılcık Tost
-
- Pastırmalı Buharda Pişirilmiş Taro
-
- Lahana, Mantar ve Tavuklu Erişte Çorbası
-
- Sağlık paketi
-
- Fıstık Susamlı Şeker
-
- Domuz İpi, Yumurta ve Havuç Suşi
-
- Levrek çorbası
-
- Kabaklı Buğday Ekmeği
-
- Sotelenmiş Sosis
-
- Siyah beyaz tabaklar
