bitter çikolata
150 g
Hafif krema
60 g
Tereyağı
10 g
ROM
13 g
Kakao tozu miktarı Trüflü çikolatalı ay kek nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 doğranmış çikolata 3 Tereyağını doğrayın ve oda sıcaklığında yumuşatın Tencereye 4 hafif krema 5 Kaynatın, ocaktan alın 6 Sıcakken çikolata kırıntıları ekleyin 7 Tamamen eriyene kadar eşit şekilde karıştırın 8 Tereyağı ekleyin 9 Tamamen eriyene ve eşit şekilde karışana kadar karıştırın 10 Rom ekleyin ve iyice karıştırın 11 Bir silikon kalıba dökün, yüzeyi plastik sargıyla örtün ve tamamen katılaşana kadar buzdolabında dondurun. 12 Plastik sargıyı çıkarın 13 kesinti 14 doğranmış 15 Kakao tozuna koyun ve bir kat kakao tozu ile kaplayın 16 tamamlandı