Malzemeler
Siyah balık
500 g
Yeşil fasulye filizi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, pirinç şarabı, biber, kırmızı biber, fasulye ezmesi
Baharatlı siyah balık 1 bütün parça siyah balık
2 balık filetosu şeklinde kesilmiş
3 Boyutlandırma için yumurta akı, pirinç şarabı, mısır nişastası, tuz ve soya sosu koyun
4 İyice tutun ve 30 dakika bekletin
5 taze maş fasulyesi filizi
6 Kökleri çıkarın ve yıkayın
7 Biber, taze kırmızı biber hazır
8 Tavaya başlayın, maş fasulyesi filizlerini kızartın
9 Fasulye ezmesini, kırmızı biberi ve Çin biberini karıştırarak kızartın
10 Suyu kaynatın
11 Maş fasulyesi filizi yayılmaya hazır
12 Balık filetosu parça parça kayarak pişirin
13 Tencereden biraz baharat koyun
-
- Domuz derisi jöle
-
- Kaya Şekeri Yahni Sidney
-
- Kimyon kalamar halkaları
-
- Yeşil Yengeçli Kızarmış Edamame
-
- Soslu kızarmış ördek
-
- Soya ahtapot
-
- Kırmızı Hurma ve Arpa Siyah Tavuk Çorbası
-
- Soğuk tofu cilt
-
- Yeşil fasulye ezmesi
-
- Jade Jöle
-
- Soğanlı kızarmış kalamar
-
- Edamame ile Kızarmış Fasulye Lor
