Sığır eti sandviç - Yemeği
Dana bonfile satın alındığında sebze çiftliği küçük bir çekiçle vuracak, bugün üç sandviç miktarı dana bonfile şeker, hafif soya sosu, yağ tüketimi, zeytinyağı, yemeklik şarap ve mısır nişastası ile karıştırılarak yaklaşık 15 dakika marine edilir.
Marine etme süresi boyunca marul, domatesleri yıkayın, mor lahanayı kesin ve yumurtaları kızartmaya başlayın.
Yumurtaları kızartın ve dana bonfile yapışmaz tavada kızartın
Bir tarafta yaklaşık 1 dakika kızartın
Her iki tarafta kızartın ve bir kenara koyun
Hazır garnitürler
Her şey hazır
Sandviç yapmaya başlayın, tostun üzerine bir parça marul sürün ve salata sosunu sıkın.
Dana bonfile koyun ve salata sosu sıkın
Domates dilimlerini koyun ve salata sosunu sıkın
Haşlanmış yumurtayı koyun ve salata sosunu sıkın.
Mor lahana ipeği koyun
Marul ve tost dilimlerini sürün
Üç kat için plastik sargıya sarılabilir, böylece kesilmesi daha kolaydır
Yarıdan kes
Tamam
Sabah paketlenmiş küçük wontonlarla servis edilir
