g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Mutlu Babalar Günü] Altın Pırasa Domuzlu Çörek - Yemeği

"[Seni sevdiğim için konuşmak zor değil] Bu, Babalar Günü'nde PAPA'ya hediyem Meşgul olduğum için şimdi hediyeyi herkesle paylaşmak için koyuyorum PAPA, sadece buharda pişirilmiş çörekler yapabileceğimi söyleyip duruyor, içinde dolgu yok, buharda pişirilmiş çöreklerimi denemek istiyor Sonra çirkinliğimi göstereceğim. . . . . . Baba seni seviyorum! Babalar Günü Kutlaması! " Malzemeler

kabak 20
un 250
Maya 3
domuz eti Doğru miktar
Frenk soğanı Doğru miktar

Aksesuarlar

şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Mısır unu Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 malzemeleri hazırla
Pırasayı tuzlu suda beklet ve yıka
3 Domuz etini yıkayın ve etin içine doğrayın
4 Domuz eti baharatla marine edilir
Kurutmak ve doğramak için 5 pırasa
6 Pırasa ve domuz etini karıştırın, buzdolabına koyun ve bir kenara koyun
Kabağı yıka, buharda pişir ve ezip kabak püresi yap
8 Mayayı eritmek ve bekletmek için buharda pişirilmiş balkabağının fazladan suyunu kullanın.
9 Un, kabak püresi, maya ve hamur, bekletin ve genişlemesi için mayalayın
10 Hamuru çıkarın ve boşaltın. Uzun şeritler halinde sürün ve küçük dozlar halinde kesin
11 Küçük hamur parçalarını ince kenarları olan orta kalınlıkta bir çörek şeklinde açın.
12 Doldurmayı koyun ve çöreklere sarın
13 Tencerede buharda pişirilmeden önce kanıt (güneşte pişirin)
14 Soğuk su kabı, yüksek ısı kaynadıktan sonra yaklaşık 20 dakika yüksek ısıya ve buhara çevirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin (Çörek yaparken açgözlü olduğumu itiraf ediyorum)
15 bitmiş ürün

İpuçları

Topuz kabuğunu çok fazla balkabağı yapmak için hamuru ekleyin. Kabak nemi olduğu için buharda pişirildikten sonra daha nemli hale gelecek ve ağırlık artacak ve bu da hamurun fermantasyonunu etkileyecektir.

Kırmızı fasulye içeceği

Kızarmış karides