İrmik
100 gram
Arpacık soğanı
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Doğranmış yeşil soğanlı kalın erişte yağlı kek uygulaması 1 Canlı erişte başlatın, bu doğrudan çiftlikten satın alınan kalın erişte 2 Erişteyi hazırladıktan sonra, bir pastaya yaymaya başlayın 3 Doğranmış yeşil soğanı tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 Hamurun üzerine doğranmış yeşil soğanı yayın, eşit şekilde 5 Döşedikten sonra tekrar sarın, uzun bir şerit halinde yuvarlayın ve bir süre bırakın 6 Pişirmeden önce başka bir pastanın içine yuvarlayın, boyutu bir elektrikli fırın tepsisi kadar büyüktür 7 Elektrikli fırın tepsisine yağı koyun ve eşit şekilde yayın 8 Pastayı elektrikli fırın tepsisine koyun 9 Örtün ve yanmaya başlayın 10 Kek pişirilir 11 Kes ve plaka