g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kara Susam

85 g

Beyaz susam

85 g

Yer fıstığı

130 g

Yumuşak beyaz şeker

300 gram

Su

100 gram

Aksesuarlar: zencefil

Susamlı fıstık şekeri nasıl yapılır 1 Safsızlıkları gidermek için susam tohumlarını eleyin

2 Susam tohumlarını suya sürün ve yıkayın

3 Susam tohumlarını elektrikli fırın tepsisinde kokulu hale gelinceye kadar soteleyin.

4 Susam tohumu ve bir kenara koyun

5 Fıstıkları temizleyin

6 Elektrikli fırın tepsisinde fıstıkları kokulu hale gelinceye kadar karıştırarak

7 Fıstıkları çıkarın ve soğumaya bırakın

8 Yer fıstığı kırmızı kıyafetleri ovalar

9 Fıstıkları taze saklama poşetine koyun ve parçalara ayırın

10 Susam tohumlarını ve yer fıstığını karıştırın

11 doğranmış zencefil ve bir kenara koyun

12 Tencereye şeker, su ve kıyılmış zencefili koyun, bir süre pişirin ve ardından kıyılmış zencefili çıkarın (veya çıkarmayın)

13 Şeker yavaşça kahverengi olana kadar pişirin

14 Ezilmiş susam fıstığını dökün ve çabucak karıştırın

15 Kalay folyoya dökün ve düzleştirin

16 Sıcakken küçük parçalar halinde kesin, soğumaya bırakın ve servis yapın

Zhixiang Tatlı Patates Kek

Domates ve Yumurta Mantarı Çorbası

Kıyılmış yeşil soğan keki

Soslu Patlıcan

Kuzu ve Yeşil Soğanlı Mantı

Sıcak ve ekşi yosun

Kavun turtası

Omlet

Gözleme Kabuklu Çin Böreği

Sütlü papaya haşlanmış şeftali sakızı

Geliştirilmiş kuzu ve turp dolgusu

Tavada Kızartılmış Mürekkep Balığı Yumurtalı Kek