pirzola
1 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar Kırmızı biber, zencefil, sarımsak, yeşil soğan Domuz pirzolası patates ile nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Patatesleri soyup küçük parçalar halinde doğrayın ve suya batırın 3 Acı biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın 4 Bir tencere suyu kaynatın, kaburgaları beyazlatın, çıkarın ve yıkayın 5 Tavaya sıvı yağ koyun ve kaburgaları biraz kızartın 6 Biraz pişirme şarabı serpin, yeşil soğan ve zencefil sarımsak ekleyin ve birlikte kızartın 7 Bir kaşık fasulye ezmesi veya biraz soya sosu ekleyin ve renk için karıştırın 8 Kırmızı biber ve patatesleri ekleyip bir süre kavurun 9 Su veya et suyu ekleyin, üzerini kapatın ve yüksek ateşte pişirin 10 Çorba neredeyse kuruyunca, uygun miktarda tuz ve biraz soya sosu ekleyerek hızla kızartın