Çiçekli manto - Yemeği

Malzemeler

un

350 g

Aksesuarlar: Şeker 70g Maya 5g Süt 230g

Çiçekli çörekler nasıl yapılır 1 Mayayı unun içine dökün

2 Süt ekleyin

3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, seraya koyun, üzerini nemli bir bezle örtün ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın

4 Mayalanmış hamur düzleşip tükendikten sonra şeker ekleyin

5 Şeker hamurda tamamen eriyene kadar yoğurun ve 20 dakika uyandırın.

6 Üç kez biraz kuru un ekleyin, hamur biraz sertleşene kadar yoğurun

7 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve çekirdeklerini

8 Şekillendirdikten sonra, kesiti buharlama kağıdının üzerine koyun

9 Bir tencereye kaynar su koyun, 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ocağı kapatın ve kapağı açmadan 3 dakika pişirin

Fermente soya peyniri ve yumurtalı sandviç
önceki
Yumurtalı Kızarmış Salata Çörek
Sonraki
Kabak Şifon
Siyah pirinç çörekler
Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
Hünnap Kabak Zencefil Çorbası
Tavada kızartılmış patates cipsi
Kaya Şekeri, Kırmızı Hurma ve Tremella ile Kabak Çorbası
Karnabahar Patates Salatası
Karabuğday buharda pişmiş omlet
Balkabağı Armut Çorbası
Vejetaryen kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
balkabağı Feneri
Kızarmış Patates Kaburga
To Top