yosun
50 gram
sığır eti
100 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, kıyılmış sarımsak 10g, soya sosu 15ml, biber, dana tozu 3g Deniz yosunu dana çorbası nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Kanı çıkarmak için sığır etini 10 dakika boyunca temiz suyla durulayın. 3 Sığır eti dilimlerini ekleyin, bir süre marine etmek için biber, soya sosu, kıyılmış sarımsak ve susam yağı ekleyin. 4 Yosunu yıkayın ve dilimleyin. 5 Tencereye susam yağı ekleyin. 6 Sığır etini dökün ve kavurun. 7 Sığır eti rengini alana kadar kızartın. 8 Uygun miktarda su ekleyin. 9 Köpüğü kaynatın ve sıyırın. 10 Ocağı kapatın, üzerini kapatın ve 50 dakika pişirin. 11 Sonra yosunu ekleyin ve 20 dakika pişirin. 12 Dana tozu ekleyin. 13 Soya sosunu ekleyin. 14 Tuz ekleyin. 15 Tat vermek için biber ekleyin. 16 Son olarak kıyılmış sarımsağı ekleyin. 17 Kaynatın ve kapatın.