Malzemeler
karides
400 g
Tofu derisi
150 g
Enoki mantarı
150 g
Shiitake
150 g
Marul
150 g
Shiitake
150 g
donmuş tofu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, biber, baharatlı sos, tencere tabanı
Baharatlı güveç 1 Tofu kabuğunu, shiitake mantarlarını ve enoki mantarlarını en sevdiğiniz şekle getirecek şekilde yıkayın
2 Marul, krizantem ve diğer sebzeleri parçalara ayırarak yıkayın
3 Dondurulmuş soya peyniri buzunu çözün ve parçalara bölün
4 Karidesleri yıkayın ve bir kenara koyun
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber ve kuru biber hazır
6 Tencereye yağı koyun, kızartmak için yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve karabiber ekleyin
7 Baharatlı kokulu tencere tabanını ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.
8 Karides ekleyin ve karıştırın
9 Mantarları ekleyin ve kavurun
10 Soya ürünlerini ekleyin ve kızartın
11 Sebzeleri ekleyin ve kızartın
12 Tadı tadın, biraz tuz ve tavuk suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tavadan çıksın
-
- Mickey desenli kek rulosu
-
- Yuxiang Domuz
-
- Longan, Lotus Tohumu ve Tremella Besleyici Çorba
-
- Balık Türlü Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Baharatlı Abalone Yahni Çorbası
-
- Üç ipek salata
-
- Gül topuzu
-
- Domuz filetosu ve wolfberry sebze çorbası
-
- Enoki mantarı ve jambonlu kızarmış yumurta
-
- Kağıt Bardak Şifon
-
- Korunmuş Yumurta Yağsız Et Lapası
-
- Soğan siyah susamlı krep
