Yumurta
2 parça
Düşük glütenli un
66 g
Pudra şekeri
40 g
Mısır yağı
16 g
Aksesuar süt 23g kuru üzüm 25g Cupcake Nasıl Sünger Yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın Suyu yumuşatmak ve boşaltmak için kuru üzümleri önceden suda bekletin.Dışını daha sonra kullanmak için ince, az unlu bir tozla sarabilirsiniz.Yumurtaları su ve yağsız bir kapta çırpın 2 Yumurtaların tamamına toz şeker ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile 3 Yumurta sıvısı hızla damlamayana kadar çırpın ve yumurta sıvısına kelimeler çizebilirsiniz ve hızlı bir şekilde kaybolmayacaktır. 4 Süt ve mısır yağını iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 5 Unu yumurta sıvısına üç kez eleyin ve her elekten sonra alttan bir spatula ile eşit şekilde karıştırın 6 Yumurta hamuruna süt ve yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın 7 Kuru üzümleri kek hamuruna ekleyin, iyice karıştırın veya son adımda ekleyebilirsiniz. 8 Kek hamuru kaşığını kağıt tepsisine koyun ve köpükleri sallayın. 9 Fırını önceden 155 derece ısıtın, orta tabakayı 20 dakika pişirin