Yağsız et
250 g
havuç
1
Siyah mantar
1 parça
Aksesuarlar: biraz doğranmış yeşil soğan, biraz karışık yağ, biraz tuz, biraz soya sosu, biraz mısır nişastası, biraz ızgara domuz sosu, biraz tavuk özü, biraz zencefil Balık aromalı domuz eti parçaları 1 Yağsız eti parçalayın, biraz yağ, mısır nişastası, tuz ve tavuk özü ile iyice karıştırın ve bir süre marine edin; havuçları, ıslattıktan sonra siyah mantarı doğrayın, zencefil ve yeşil soğanları doğrayın. 2 Tavayı yağ ile ısıtın, kıyılmış domuz etini tavaya ekleyin 3 Kıyılmış domuz etini tencerede karıştırın, böylece kıyılmış domuz eti rengi değişene kadar eşit şekilde ısıtın 4 Kullanım için plakayı yükleyin 5 Tencerede fazla yağ var, rendelenmiş havuçları dökün ve kızartın 6 Mantarı ve bir tutam tuzu ekleyip kavurun 7 Kıyılmış domuz eti ve zencefil ekleyin 8 Kömür siu sosu ve hafif soya sosu ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırın 10 Isıyı kapatmak için doğranmış yeşil soğanı serpin 11 Balık aromalı lezzetli ve lezzetli ev yapımı kıyılmış domuz eti tamamlandı!