Malzemeler
Kurutulmuş yuba
70 g
Kurutulmuş mantar
10 g
Aksesuarlar: 0,5 tatlı kaşığı sıvı yağ, 0,5 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı şeker, 2 gr kırmızı biber 15 gr maydanoz 20 gr sarımsak 10 gr
Yuba mantarı nasıl yapılır 1 Mantarı ve yuba'yı iyice ıslatın, yuba'yı parçalara ayırın, sarımsakları dilimleyin, kırmızı biberi elmas şeklinde parçalara ayırın ve maydanozu küçük parçalar halinde kesin.
2 Tencereye yağı koyun, sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin.
3 Tüm mantarı ve yuba'yı tencereye koyun ve kızartın.
4 Karıştırmada kızarttıktan sonra uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin.
5 Biraz soya sosu renk ve tazelik katar.
6 Umami için biraz istiridye sosu.
7 Tencereye hemen önce maydanoz ve kırmızı biberi ekleyin.
8 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, ardından servis edin.
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Choy Sum ile Kızarmış Erişte
-
- Baharatlı Ördek Kanatları
-
- Siyah pirinç ve kırmızı fasulye lapası
-
- Kıymalı Choy Sum
-
- Kanton tarzı lotus ezmesi yumurta sarısı ay kek
-
- Wolfberry Haşlanmış Yumurtalı Erişte
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış lahana kalbi sütlü
-
- Sovyet tarzı hünnap çamurlu ay keki
-
- Tuna Onigiri
-
- Ballı Hünnap Çayı
-
- Yeşil soğan tomurcuklu kızarmış yumurta
-
- Jiachang Lump Kaynatma # Çok Etkili Hemşirelik Kazanmak İçin Bir Hareket #
