Vejetaryen kızarmış patates dilimleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 2 parça
- Yeşil soğanlar 1 aşama
- Sarımsak 2 yaprak
- Zencefil 2 tablet
- Yemek yagı 1 tael
- On üç tütsü bir miktar
- tuz bir miktar
- MSG bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Sıcak su bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patates hazır, soğan zencefil sarımsak, bir kenara koyun
-
2 Patatesleri soyun ve yıkayın, rende ile filamentlere sürün, fazla nişastayı çıkarmak için soğuk suyla durulayın, süzün ve bir kenara koyun
-
3 Zencefil ve sarımsağı kıyıp kenara koyun.
-
Yağı 4 dipli bir tencerede ısıtın ve tencereyi soğuk yağ ile ısıtın. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
-
5 Uygun miktarda 13 tütsü ekleyin.
-
6 karıştırarak kızartın
-
7 Rendelenmiş patatesleri ekleyin ve orta ve küçük ateşte kızartın.
-
8 Yaklaşık bir veya iki dakika kızartın, patates parçaları yumuşak ve yarı şeffaf hale gelir.
-
9 Biraz sıcak su dökün ve orta-yüksek ateşte kızartın Buhar, patates dilimlerinin olgunlaşmasına yardımcı olur. Daha fazla sıcak suyunuz olamaz, eğer yeterli bir zamanınız yoksa tekrar deneyin.
-
10 Tadına bakın Patates parçalarının çiğ tadı yoktur ve temelde olgunlaşmışlardır Rafine tuz ekleyin ve sirke seviyorsanız biraz ekleyebilirsiniz.
-
11 Tencere ve tabaktan
-
Masanın üzerinde 12, demir tavanın nedeni biraz siyah.
-
13 yakın çekim.
Edamame Kavrulmuş Tavuk
önceki
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
