g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kahvaltılık sosisli omlet - Yemeği

Yuvarlak, kalp şeklinde omletlere ve dilimlenmiş sosislere alışın, sevgi dolu bir şekle dönüşün sosis 2 parça bıldırcın yumurtası birkaç Sebze yağı 1 kepçe

Aşama 1

Sosisleri soyun ve ortasından boylamasına kesin. Birkaç çiğ bıldırcın yumurtası hazırlayın

Adım 2

Sosisin yuvarlak uçlarını kesin, gösterildiği gibi kesin ve bir tarafını kesmeden birleştirin. Sosis çok yumuşak olduğu için bıçağı sürüklerseniz kırılır, tek elle kesmek için bıçak kullanmak en iyisidir.

Aşama 3

Kesilmiş sosisleri yapışmaz tavanın ortasına yerleştirin ve bir daire çizin

4. adım

Tavayı küçük bir ateşte ısıtın, bıldırcın yumurtasını çiçeğin kalbine kırın, yedinci olgunlaşana kadar kısık ateşte kızartmaya devam edin.

Adım 5

Aynı şey kırmızı sosisler için de geçerli. Tencerenin tabanı sıcak değilse bıldırcın yumurtası konulduktan sonra alt kısmı hemen katılaşmaz, sucuktan dışarı akar.