Malzemeler
Balık kafası
350 g
Marul
100 gram
Krizantem
100 gram
Pleurotus eryngii
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kırmızı biber, soya sosu, acı sos, yeşil soğan, zencefil, zencefil
Balık kafalı güveç nasıl pişirilir 1 Üç ölçek yıkayın
2 Balık kafasını kesin ve parçalara ayırın, 20 dakika soya sosu ve tuzla marine edin
3 Biber ve kırmızı biberi bir tavaya koyun ve kokulu olana kadar kızartın.
4 Acı sosu ekleyin ve soteleyin
5 Balıkları tavada 5 dakika karıştırarak kızartın
6 Balık küplerini tencereye koyun.
7 Güveçte yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kaynar su dökün
8 Kapağı kapatın ve
9 Bu sırada sebzeleri yıkayın ve doğrayın
10 Çorba kaynayana kadar pişirin, kral istiridye mantarını bir tencereye koyun ve kaynatın
115 dakika sonra tencerede sebzeleri 3 dakika haşlayın, tadına göre tuz ekleyin ve ocağı kapatın.
12 Güveç bambu bir perdenin üzerine yerleştirilir ve yenmeye hazırdır
-
- Üç Fincan Tavuk
-
- Vanilyalı Sufle
-
- Fırında Fasulye Lor Rulo
-
- Açık ekran tüneli
-
- Ev yapımı maş fasulyesi jölesi
-
- Kızarmış Dragon Meyveli Karides
-
- Kalamar
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Havuçlu Tofu Balık Başı Çorbası
-
- Kremalı kurabiyeler
-
- Rendelenmiş tavuk
-
- Kızarmış levrek
