Pişmiş domuz göbeği
190 g
Turşuluk sebzeler
180 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, monosodyum glutamat Domuz eti turşusu sebzelerle nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: pişmiş domuz eti, salamura sebzeler (temizlenmiş), kurutulmuş biberler (kesilmiş) 2 Pişmiş domuz etini kesme tahtasının üzerine koyun ve kesin, kenara koyun. 3 Yıkanmış salamura sebzeleri kesme tahtasına koyun ve kesin. 4 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından kesilmiş kuru kırmızı biber tenceresini ekleyin. 5 Sonra, doğranmış salamura sebzeleri ekleyin ve kızartın. 6 Daha sonra, kesilmiş domuz göbeğini karıştırın ve kavurun. 7 Son olarak biraz tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda MSG ekleyin. 9 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.