Acele edin ve erişte stoklayın - Yemeği
Erişte ile ilgili her şeyi seviyorum Çıplak Yulaf Ezmesi 110 gram kaynayan su 105 gram Kıyma 80 gram Arpacık soğanı 10 gram zencefil 3 dilim Acı sos 1 kepçe Kuru erik Doğru miktar soya sosu 1 kepçe tuz 3 gram
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Yeşil soğanı ve zencefili güzel kokması için bir tavaya koyun.
Aşama 3
Kıymayı karıştırın, soya sosu ekleyin ve kızartın
4. adım
Kuru erikleri ekleyin ve kızartın
Adım 5
Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, bir tencereye koyun ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
6. Adım
Çıplak yulaf unu ve kaynamış su ve karıştırın
7. Adım
Pürüzsüz bir hamur haline getirin, örtün ve 15 dakika bekletin.
8. Adım
Büyük dikdörtgen dilimler açın
9. Adım
Kıyılmış domuz eti kuru erik ile koyun
10. adım
Alt kenardan sarın, sıkıca sıkıştırın ve parçalara ayırın
11. adım
Tabağa koy
Adım 1/2
Yaklaşık 10 dakika buharla
13. adım
Tercihinize göre sıcak çorba, daldırma sos ile lezzetlidir veya direk yenir.
