Domates Et Soslu Spagetti - Yemeği
Bu, kendi kendime ilk makarna yapıyorum Daha önce sadece bir batı restoranında yemiştim ve makarnanın çok çiğnendiğini ve sosun çok az olduğunu hissediyorum. Çiğneme gerektiren eriştelerden gerçekten hoşlanmıyorum, bu yüzden denemedim Ancak Çin Yeni Yılı'nda Sina yemek etkinliklerine katılmak için makarna hediye kutuları var. İsraf etmemek için yemek yapmalı ve yemeliyim Bildiğim kadarıyla makarna aslında çok özel. Beyaz sos ve yeşil sos hakkında hiçbir şey bilmiyorum. Bu sefer internette bir tarif buldum ve bu spagettiyi domates etli sos ile yaptım Et ve domates var, hayal kırıklığına uğramadım, tadı güzel ~ Tadı iyileştirmek için üzerine biraz beyaz biber serpin Son dokunuşu hissediyorum Şu anda çok fazla sos olmasına rağmen karıştırdıktan sonra pek bir şey hissetmiyor Çok fazla sos yemeyi severim ~ Pizza Hut'a gittiğimde servis ettiğim makarna pek sos bulamadı Ancak Pizza Hutın şu anki yemekleri çok küçük görünüyor, Kıyma Doğru miktar domates 2 parça soğan Bir Sarımsak karanfil 2 parça makarna Doğru miktar Tereyağı tuz ketçap Hafif krema biber
Aşama 1
Malzemeleri ve baharatları hazırlayın
Adım 2
Tencereye uygun miktarda su koyun ve bir kaşık tuz ekleyin
Aşama 3
Su kaynadıktan sonra makarnayı ilave edin, çubuklarla yayın böylece makarnanın tamamı suya batırılır ve kısık ateşte 8-10 dakika kadar pişirin.
4. adım
Erişteleri pişirirken, diğer malzemeleri hazırlayın, kıymaya biraz tuz ekleyin, şarap ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Adım 5
Domatesin üstünü çaprazlayın ve birkaç dakika kaynar suyla haşlayın, kabuk kolayca soyulacaktır.
6. Adım
Sonra domatesleri küp küp doğrayın.
7. Adım
Soğanı doğrayın, durulayın ve süzün.
8. Adım
Sarımsak dişlerini yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
9. Adım
Makarna piştikten sonra suyunu çıkarıp süzün, biraz zeytinyağı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
10. adım
Tavayı ısıtın, tavaya biraz tereyağı koyun
11. adım
Tereyağı eridiğinde kıymayı ilave edin ve rengi değişene kadar kızartın, kenara koyun.
Adım 1/2
Tencerede kalan yağ ile soğanı ve kıyılmış sarımsağı soğan biraz şeffaf hale gelene kadar karıştırın.
13. adım
Doğranmış domatesleri ekleyin ve domatesler çürümüş ve kumlu hale gelene kadar kavurun
14. adım
Kızartılmış kıymayı dökün, beş veya altı kaşık domates sosu ekleyin ve kavurun
Adım 15
Doğru miktarda çırpılmış krema dökün ve kızartın
16. adım
Biraz tuz ekleyin
17. Adım
Sadece biraz biber serpin
