Domuz eti çiğ bağırsakları, domuzlardaki en temiz bağırsaklardır. Kalın bağırsaklar ve ince bağırsaklar kadar karmaşık bir şekilde temizlenmelerine gerek yoktur.Ayrıca protein, kalsiyum, yağ ve diğer maddeleri içerirler, bu da onları kıtır yapar. Domuz bağırsaklarında kuruluğu nemlendirme, böbreği sıkılaştırma, öksürüğü giderme ve kanama gibi etkileri vardır.Ayrıca halsizlik, susuzluk, sarkma, hemoroit, hematokezi ve kabızlığı tedavi etmek için de kullanılabilir.Çok iyi bir diyet besleyici ürün olduğu söylenebilir. Ancak çiğ domuz bağırsağı yemek de kişiden kişiye farklılık gösterir.Bazı insanlar onları yedikten sonra ters tepkiler gösterir, bu yüzden rastgele yememeleri gerekir. Domuz bağırsakları 1 parça nişasta 2 kaşık Şarap pişirme Doğru miktar istiridye sosu 2 kaşık soya sosu 2 kaşık Soya sosu 1 kepçe tuz Doğru miktar Şeker Doğru miktar Sarımsak 3-5 yaprak Kurutulmuş biber 3 Parlak kırmızı biber 3 Biber turşusu 2 parça Pixian Doubanjiang 1 kepçe
Gerekli aletler: mutfak makası . Beyaz fasyayı satın aldığınız işlenmemiş bağırsaktan kesin ve dantelleri kesin. Aşağıda gösterildiği gibi
Zaten dantel kesti
Suyu kaynatın ve # # ekleyin, suyu açıp 1 dakika pişirin
İşlenmemiş bağırsağı bir süre buzlu suda bekletin ve haşlanmış ham bağırsak kendi kokusundan kurtulabilir. Birkaçını çıkarın ve herkese gösterin. Çiçek gibi güzel değil mi, yani "çiçek bağırsağı" deniyor mu?
Soğuk yağla ısıtın, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve fasulye ezmesini güzel kokulana kadar soteleyin, çiğ bağırsaklara dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Basit bir sos yapın: 2 yemek kaşığı hafif soya sosu + 1 yemek kaşığı koyu soya sosu + 1/2 yemek kaşığı şeker + tuz, 1 dakika pişirin
Biraz karabiber ekleyin, daha güzel kokulu olacak!
Kapari yemeyi seviyorsanız, çiğ bağırsakları pişirmeden önce kaparileri kızartıp bir kenara ayırabilirsiniz.İğ bağırsaklardaki soslar yavaş yavaş toplandıktan sonra suyunu dökün ve 30 saniye karıştırarak tencereden çıkın!
-
- Sığır eti ezmesi
-
- Hunan aroması ~ pastırma kızartılmış kokulu ve kurutulmuş
-
- Tavada Kızartılmış Sucuklu Yosun
-
- Ekşi Bambu Filizi ile Kızarmış Ördek Pençeleri
-
- Yeşil Biberli Sığır Eti
-
- Sichuan Baharatlı Kerevit
-
- Tavuk Ayağı Tencere
-
- Yol Kenarı Tezgahlarından Daha Lezzetli Fasulye, Sosis ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Hazır Erişte
-
- Kızarmış domuz pirzolası, nefis kokulu et, özel yemekler! Annenin kokusu!
-
- Kuaishou kızarmış bebek eriştesi
-
- Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Hawai usulü biftek şişleri