# - Yemeği
Sıcak yazda, sadece yemek için iştahınız değil, duman için yemek pişirmek için vazgeçilmezdi. Lezzetli bir soğuk şehrinin sadece ısıyı soğutamayacağı ve basitleştirmekle kalmadığı söylenebilir. Bir kase soğuk erişteden daha iyi bir şey yoktur. İnsanları iştah açar ve dakikalar içinde öğle yemeği almak için çok fazla sorun kurtarır. Soğuk eriştelerdeki her türlü malzemeye ek olarak, kenevir sosunun tuzlu aromaları da vardır. Kokulu yağlı baharatlı ile, sadece mutlu olmak ve duramaz. Bugün, bu yemeği herkese tavsiye ederim, bu da ailemizin her gün yediği soğuk erişte. katılmak: # # Erişte (yuvarlak erişte satın almak için en iyisi) 100 GRAM Susam sosu 2 kaşık salatalık 1 havuç 1 börek 5-6 kök sarımsak 1 kafa Yeşil soğan 1 paragraf Zencefil 2 tablet Sichuan Biber biraz Yağlı baharatlı 1 kaşık Susam yağı biraz
Aşama 1
1. Malzemeleri hazırlayın ve tavuğu çözün.
Adım 2
2. Tavuğu yıkayın, süt tenceresinde su yapın, soğan zencefil ve karabiber koyun, tavuğu koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
Aşama 3
3. Tencerede haşlanmış erişte yapın.
4. Adım
4. Soğuk beyazı kaseye dökün ve pişmiş erişteleri suyun üzerine yapın.
Adım 5
5. Suyu boşalttıktan sonra biraz susam yağı dökün ve karıştırın.
Adım 6
6. Sarımsağı biraz tuza koyun ve ezin. Soğuk beyaza dökün ve karıştırın.
Adım 7
7. Pişmiş tavuk soğuduktan sonra, taze bir torbaya koyun ve bir oklava ile yuvarlayın.
Adım 8
8. Tavuğu tavuk parçalarına yırtın, havuçları silin, doğum yapmak, küçük segmentleri yıkamak ve kesmek için bir süre kaynar suya koyun, pişirmek için suya koyun ve salatalık parçalayın.
Adım 9
9. Biraz tuz ve 1 kaşık soya sosu susam sosuna koyun, az miktarda su dökün ve kenevir sosuna karıştırın.
10. adım
10. Salatalık rendelenmiş, havuç parçaları, tavuk parçaları, börülce kodlarını soğuk eriştelere koyun, kenevir sosunu soğuk eriştelere serpin ve üzerine baharatlı yağ baharatlı olabilir. Isı çıkarın ve yağlı çözün. Baharatlı erişte
önceki
Tavuklu Erişte
Sonraki
