Malzemeler
Uzun erişte
1 kedi
Frenk soğanı
300 gram
Aksesuarlar 5g tuz, 3g monosodyum glutamat, biraz yemeklik yağ
Qinghai soğuk eriştesi nasıl yapılır 1 Uzun erişte hazırlayın (hem geniş hem de ince)
2 Pırasa hazırlayın
3 Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra biraz tuz ekleyin ve bir avuç erişte koyun,
4 Erişte piştikten sonra, kuru suyla çıkarın, çubuklarla yayın ve soğumaya bırakın.
5 Erişte soğuduktan sonra, biraz yemeklik yağ dökün ve eşit şekilde karıştırın, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun (erişte hazırdır)
6 doğranmış pırasa
7 Doğranmış pırasayı bir kaseye koyun, tuz ve MSG ekleyin
8 Tencereye kızartma yağı dökün
9 Yağı ısıtın ve pırasanın üzerine dökün, çubuklarla eşit şekilde karıştırın.
10 Pırasa böyle yapılır
11 Erişteleri tabağa koyun, üzerine pırasa dökün, sorun değil. (Biraz biber ve sirke ile daha lezzetli olur)
-
- Lahana gübresi sosis tozu
-
- Domates ve Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- fırınlanmış sarımsak
-
- Pişmiş domuz
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Onüç Kokulu Tavuk Ayağı
-
- Tavada kızartılmış domuz bonfile
-
- Sarımsaklı Çin Usulü Kızarmış Domuz Eti
-
- İki Sebzeli Tavada Kızartılmış Mısır Sosis
-
- İki renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Yulaf lapası ve köfte
-
- Orijinal şekersiz soya sütü
