Xiuzhen Mantarlı Haşlanmış Sebzeler ve Bıldırcın Yumurtası - Yemeği
"Pak choi, turpgillerden kolza tohumunun yumuşak sapları ve yapraklarıdır. Çin'e özgüdür ve koyu yeşil renktedir. Turpgiller ailesinden bir lahana çeşididir. Kuzey ve güneyde yaygın olarak yetiştirilir. Gelen sebzeler "kanser önleyici sebzeler" olarak biliniyor ... " Malzemeler
- bıldırcın yumurtası 60 gram
- Xiuzhen Mantarı 55 gram
- sebzeler 230 gram
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: bıldırcın yumurtası (kızartılmış), Xiuzhen mantarı (yıkanmış), sebzeler (yıkanmış ve kesilmiş)
-
2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş yeşil sebzeleri ve yıkanmış Xiuzhen mantarlarını ekleyin ve kızartın.
-
3 Sonra kızarmış bıldırcın yumurtasını karıştırın ve kızartın.
-
4 Ardından uygun miktarda su ekleyin.
-
5 Pişene kadar kaynatın.
-
Son olarak, doğru miktarda soya sosu ekle.
-
7 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
8 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.
