Taze mısır
100 gram
Süt
250 gram
Esmer şeker miktarı Mısır sütü çayı uygulaması 1 Taze ve yumuşak mısır tanelerini soyun ve sonra yıkayın. 2 Yıkanmış mısır tanelerini bir sarımsak havanına koyun ve ezin. 3 Ezilmiş mısır ezmesini bir kaynatma kabına koyun, uygun miktarda su ekleyin ve 20 dakika pişirin. 4 Pişmiş mısır suyunu tekrar süzün. 5 Sütü dökün ve süzdükten sonra iyice karıştırın. 6 Uygun miktarda esmer şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Ayarlanmış mısır sütü çayını bir tencereye dökün ve kaynatın, ardından ocağı kapatın ve yiyin.