Havuz balığı
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kişniş Crucian sazan nasıl pişirilir 1 Crucian sazanı hazırlayın ve temizleyin 2 Doğru miktarda yeşil soğan ve zencefil hazırlayın 3 Kızartma kaşığına uygun miktarda yağ ekleyin ve yağ biraz sıcakken yıkanmış balığı tencereye dökün. 4 Uygun miktarda kaynar su ekleyin 5 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili kızartma kaşığına dökün. 6 Tencereyi örtün ve on dakika pişirin 7 Çorba koyulaşıp beyazlaşınca tuz ekleyin 8 Bir leğene koyun 9 Doğru miktarda kişniş hazırlayın 10 Tencereye ekleyin ve servis yapın