soya peyniri
200 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, karabiber, karabiber Köfteli tofu çorbası nasıl yapılır 1 Kıyılmış domuz etine tuz, mısır nişastası ve az miktarda su ekleyin ve sertleşinceye kadar tek yönde karıştırın 2 Tencereye su koyun ve yaklaşık 85 derece pişirin 3 Kaplanın ağzındaki kıymayı ellerinizle sıkın 4 Tencereye koyun 5 Kısık ateşte pişirin 6 tofu küçük parçalar halinde kesilmiş 7 Tofu koyun 8 Yüksek ateşte kaynatın, üzerine doğranmış yeşil soğan ve maydanoz serpin 9 Biber ve tuz serpin, baharatlayın ve servis yapın.