Tuzsuz tereyağı
70 g
Toz şeker
50 gram
Yumurta sıvısı
25 g
Vanilya özü
1 g
Düşük glütenli un
150 g
Aksesuarlar: 30 gr yumurta akı, 100 gr pudra şekeri Noel kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Tereyağı önceden oda sıcaklığında yumuşatılır, pudra şekeri ilave edilir, elle karıştırılır ve ardından tereyağı ve pudra şekeri tamamen birleşene kadar düşük hızda karıştırılır. 3 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin, yumurta sıvısı ve tereyağı eşit şekilde karıştırılıncaya kadar her seferinde karıştırın. 4 Yumurta sıvısının tamamını ekledikten sonra, vanilya özütü ekleyin ve iyice karıştırın, ardından düşük glütenli una eleyin 5 Kuru toz kalmayıncaya kadar spatula ile karıştırın, ardından taze saklama torbasına koyun ve buzdolabında yaklaşık 45 dakika dondurun. 6 Hamur donduktan sonra panele koyun ve ince dilimler halinde yuvarlayın. 7 Çeşitli bisküvileri oymak için bir kalıp kullanın ve bunları fırın tepsisine yerleştirin 8 Orta ve üst katı fırında yaklaşık 15 dakika 165 derecede pişirin ve pudra şekeri ile süslemeden önce bir süre soğumasını bekleyin.