pirzola
250 g
Beyaz turp
200 g
Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil, yeşil soğan pişirme Beyaz turp kaburga çorbası yöntemi 1 Kaburgaları bir miktar kanı çıkarmak için temiz suya batırın. 2 Kaburgaları bir tencerede soğuk su altında kaynatın, çıkarın ve durulayın. 3 Beyaz turpu soyun, yıkayın ve ocak parçaları şeklinde kesin, 4 Elektrikli tencerenin büyük iç tenceresini çıkarın, kaburgaları ekleyin, 8 dakika su ekleyin, zencefil, yeşil soğan, şarap pişirin, 5 Tencereyi yerleştirmeden önce elektrikli tencereyi su seviyesine kadar su ile doldurun, büyük iç tencereyi koyun ve iç tencerenin kenarındaki su depolama tankına temiz su dökün. 6 Lavabodaki suyu eşit olarak dağıtmak için iç tencerenin kapağını yavaşça çevirin. Elektrikli güveç kabını kapatın ve 90 dakika pişirin. 7 Beyaz turp koyun, 830 dakika daha kaynatın, 9 Tuzla baharatlayın ve servis için biraz doğranmış yeşil soğan serpin. 10 Beyaz turp kaburga çorbası, ferahlatıcı ve hafif, her yaştan insan için uygundur.