Marullu kızarmış domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Yağsız domuz eti Doğru miktar
- marul Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Doğranmış biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Yumurta akı Bir
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yağsız domuz etini yıkayın ve dilimleyin, marulu soyun, yıkayın ve elmas şeklinde dilimler halinde kesin, zencefil ve darı baharatlı olarak kıyın (baharatlı yiyecekler yemiyorsanız bırakabilirsiniz).
-
2 Et dilimlerini bir kaseye koyun, mısır nişastası, yumurta akı, az miktarda yemeklik yağ ve karıştırmak için az miktarda tuz ekleyin.
-
3 Soğuk yağı sıcak tavaya koyun ve et dilimlerini pişene kadar koyun, çıkarın ve yağı tavada bırakın.
-
4 Fasulye ezmesini ekleyin, biberi doğrayın ve kırmızı yağ elde etmek için zencefili karıştırın.
-
5 Et dilimlerini ekleyin, marulları karıştırıp kızartın ve üzerine biraz tavuk özü serpin.
-
6 bitmiş ürün.
