Hot Plate Karabiber Dana Pilav - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın, renkli biberleri ve mor taze soğanları yıkayın ve doğrayın.
Servis edilen yulaf ezmeli kırmızı pirinç çok kullanışlıdır. Güzel kokulu ve besleyici bir pirinç elde etmek için ısıtın. Kutunun kapağındaki talimatları izleyin ve noktalı çizgiye kadar küçük bir ağzı yırtın.
Bir buharlı tencereye koyun ve 100 derecede 10 dakika ısıtın (buharlı pişirildikten 10 dakika sonra buharlı pişiricisiz kullanabilirsiniz) veya mikrodalgada 2 dakika ısıtın.
Pirinci ısıtırken pişirebilirsiniz, ütü tabağı ısıtın ve üzerine tereyağı sürün.
Erimiş tereyağını silikon bir fırça ile eşit şekilde fırçalayın
Bifteği mutfak kağıdıyla kurutun, kısık ateşte koyun ve kısık ateşte kızartın, bifteğin her iki tarafı da renk değiştirene kadar yaklaşık iki dakika kızartın.
Yaklaşık altı veya yetmiş beş
1,5 cm'lik küçük küpler halinde kesin.Aslında bu sefer karabiber sosu ile lezzetlidir.Genellikle bu seviyede biftek yerim ve tamamen pişmemiş bazı yumuşak etler var ki bu da çok yumuşak. İyi pişmiş yemeyi seviyorsanız, parçalara ayırıp kızartın ama etin sert bir dokusu olacağını düşünüyorum.
Tavaya biraz salata yağı dökün ve taze soğanları ekleyin.
Yeşil soğan küpleri hafif yumuşaktır ve renkli biberi koyun.
Sonra bifteği koyun ve çevirin
Karabiber sosu ile sıkın
Tencereden çıkmak için eşit şekilde kızartın, dana etini yaşlanmak için çok uzun süre kızartmayın.
Pirinç şu anda hazır
Bifteği kızarttıktan sonra demir tabağı mutfak kağıdıyla silip, etleri kızartırken demir tabağı kısık ateşte ısıtın.Dana eti direkt olarak demir tabağa dökülür (güzel bir cızırtı sesi duyarsınız) ve pirinç de demir tabağa bükülür. Yemeye başlayabilirsiniz ... Bekleyin, önce telefon yemesine izin verin.Cızırdayan pilavın avantajı, fotoğraf çekildikten sonra yemeğin hala sıcak olmasıdır
